PASTEL DE PATO COM PATATAS

PREPARACIÓN 90MIN

PARA 6 PORCIONES

LEVEL FÁCIL

INGREDIENTES

1 kg de pechuga de pato en tiras

• 1 cabeza de ajos (machacados)

• 2 cebollas picadas

• 2 sobres de condimento para pollo ya preparado

• ½ taza de aceite

• Perejil

• Pimentón

• Sal al gusto

• Pimienta negra al gusto

• Orégano


Guarnición

• 1 kg de patatas medianas

• 1 sobre de condimento preparado 

• 4 cucharadas de mayonesa


MODO DE PREPARACIÓN

Sazonar las pechugas de pato en tiras con ajo, cebolla, condimento, aceite, perejil, pimentón, sal, orégano y pimienta y reservar. Pelar y cortar las patatas a lo largo y sazonarlas con sal, el condimento y la mayonesa. A continuación, disponer una tira de pato y una patata una al lado de la otra en una bandeja de horno redonda y baja, formando un círculo, de fuera hacia dentro, hasta cubrir toda la bandeja. Hornear hasta que se dore a su gusto.


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