SÁNDWICH DE CORAZÓN DE PATO

PREPARACIÓN 30MIN

PARA 1 PORCIONES

LEVEL FÁCIL

INGREDIENTES

150 g de corazón de pato Villa Germânia

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1 diente de ajo

• 1 ramita de tomillo

• 1 cucharada de mantequilla

• Sal al gusto

• 2 cucharadas de salsa de ostras

• 2 barras de pan de su elección

50 g de queso Minas estándar


MODO DE PREPARACIÓN

Empieza por calentar una buena sartén. Cuando esté bien caliente, añade un chorrito de aceite de oliva y asa los corazones hasta que se doren. Añadir la mantequilla, el ajo, el tomillo y sazonar con sal. Cuando el ajo empiece a dorarse, apagar el fuego, añadir la salsa de ostras y mezclar bien. Dejar reposar dos minutos antes de montar el bocadillo.

Abre el pan, añade los corazones y el queso y mételo en el horno en modo grillo. Listo. Ya puedes disfrutar de los corazones de pato de una forma fácil, rápida y súper sabrosa.

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