LINGUIÇA DE PATO COM MALZBIER

PREPARO 30MIN

SERVE 2 PORÇÕES

NÍVEL FÁCIL

INGREDIENTES

1 pacote de linguiça de Pato VG

• 1/2 garrafa de cerveja malzbier (garrafa de 355 ml)

• 1 ramo de alecrim

• Espetinhos de madeira

MODO DE PREPARO

Coloque um espetinho de madeira no meio da linguiça enrolada. Em uma frigideira coloque um fio de óleo, deixe aquecer e frite a linguiça de um lado, depois do outro. Depois da linguiça frita acrescente a 1/2 garrafa de cerveja e as folhinhas de alecrim. Deixe cozinhar até a cerveja reduzir e ficar mais grossa, como uma calda. Sirva quente.


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